Maglen Paiva: La Chef que marcó un antes y un después en Divieto

En un mundo donde la gastronomía ha estado dominada por hombres, Maglen Paiva ha logrado abrirse camino con esfuerzo, disciplina y pasión. Su historia dentro de Divieto es un testimonio de perseverancia y superación, convirtiéndose en la primera mujer Chef Ejecutiva en la historia de la reconocida cadena de restaurantes.

Su trayectoria en Divieto comenzó hace ocho años, cuando ingresó trabajando en la línea. Con determinación y compromiso, fue avanzando estación por estación: Pizza & Fry, Pantry, Prep, Pasta y Grill. Con el tiempo, asumió roles más estratégicos, encargándose de inventarios, pedidos, aperturas, cierres y el control de Expo, adquiriendo un conocimiento profundo del manejo de un restaurante. Su liderazgo y dedicación la llevaron, en junio de 2024, a hacer historia al convertirse en la primera mujer en ocupar el puesto de Chef Ejecutiva en Divieto.

Pero su camino no lo ha recorrido sola. A lo largo de los años, ha encontrado mentores que han sido clave en su desarrollo profesional, como el Chef Luis Zavala y el Sr. Arturo Carrera, quienes, junto a otros grandes profesionales, han dejado huella en su formación.

Hoy, su historia es una inspiración para más mujeres en la industria gastronómica, demostrando que con pasión y trabajo duro no hay límites para lo que se puede lograr. Su liderazgo en Divieto es el reflejo de talento, determinación y excelencia, cualidades que definen a una verdadera pionera en su campo.

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